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La restauration collective en bref !
Vendre à la restauration collective : quelques étapes clés :
- Définir et recenser sa cible client : qui est mon client potentiel et comment le démarcher ?
- Définir son offre et sa grille tarifaire en s’assurant de leur compatibilité avec la restauration collective locale
- Inventorier les moyens dont je dispose
- Anticiper le suivi administratif
- S’assurer de l’existence de débouchés complémentaires
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